17年的匠心坚持，如何成就中国好寿司？

抖圈寿司第三届寿司大赛冠军

步晓琳

-真实出境-

步晓琳2014年加入抖圈寿司

十一年卷寿司的经验

她用一双巧手在抖圈寿司店卷出上万份寿司

更卷出了中国寿司的匠心温度

冠军的背后是抖圈寿司对"中国好寿司"的执着答案

抖圈寿司17年能做什么?

有人追逐风口，有人追赶潮流

而有人选择用17年光阴

把一粒米、一片海苔、一勺酱料

打磨成中国人自己的寿司答案

好寿司 用寿司米

一年一季寿司米 沉淀四季匠心

抖圈寿司米产自稻米的黄金产区——吉林省榆树市延和朝鲜族乡，享有“天下第一粮仓美誉。

好寿司 手工现煮

拒绝隔夜米 每一口都是新鲜

粒粒分明间锁住糯弹口感，让每一口都饱含自然馈赠的诚意。

好寿司 手工现做

机器能模仿手艺却复制不了手心的温度

抖圈寿司店纯手工 匠心做

新鲜食材，寿司手工现做，每一粒米现场揉搓，以匠心渡初心。

好寿司 秘制沙拉酱

醇香不腻 酸甜比例 堪称黄金分割

手工现做的寿司配上独家秘制沙拉酱，每一口都是幸福的味道!

好寿司气 绵密豆粉松

豆粉松如金色雪花飘落 接触舌尖瞬间消融

营养健康、老少皆宜的酥松与大根、胡萝卜的

脆爽口感融合在一起，入口即化。

手工现卷 日日不断

抖圈寿司 重新定义 外带熟寿司

这就是抖圈寿司中国好寿司的答案